ビタミンB12は脳と肝臓を守るための絶対不可欠な栄養素の一つです。肉食の人に比べて、ヴィーガンの人に足りないとされている「ビタミンB12」に焦点を当てて、実際に体内でどのような働きをするのか詳細を調べてみました。

環境問題って、どこから始めればいいか分からない 事あるごとに私が「温暖化」「環境問題」と念仏のように唱えるので、これまで全く興味がなかった家族も最近では徐々に話を聞いてくれるようになってきました。 そんな時、お母さんからふと「農業をやっているから温暖化や環境汚染が問題なのはわかるけど、お母さんみたいな無知な人は実際どこ...